Nos Formations

Pourquoi proposer des formations ?

Dans mon passé de sommelier, puis de caviste, j’ai toujours adoré transmettre à de nombreux apprentis et stagiaires et clients en clubs de dégustation. Le partage fait partie intégrante de mes valeurs. C’est ce qui m’a incité à faire de la formation auprès des apprentis et des particuliers en club de dégustation depuis plus de 25 ans. 

De plus, ma rencontre avec Franck Thomas (meilleur sommelier d’Europe 2000) il y a quelques années et mon entrée dans son équipe de formateurs m’ont ouvert à de nouvelles approches du vin et à former des futurs professionnels. 

Je propose donc des formations en partenariat avec un organisme de formation Qualiopi à un public professionnel varié (restaurateurs, vignerons, cavistes, sommeliers, employés de GD, commerciaux..) pouvant être prises en charge par vos OPCO. 

Les thématiques de formation que vous voyez sur ce site sont des exemples. Votre projet de formation est à construire ensemble après avoir défini vos attentes : objectifs, thématiques, contenu et durée. 

  Dans ces formations, je vous transmets :